おうちTempura
そういえば、天ぷらって作ったことがない。
「出来ない」と思ってたし。
でも食べたくて…やってみた。
なぜなら、コレを美味しく飲みたかったから。
最初はキッチンである程度揚げてから食べよう
と思ってたけど、やはり
揚げたてをすぐ食べたいっと思い、
このスタイルを急遽設定。
ダイニングテーブルで。
えび、白身魚、たまねぎ、さつまいも、なす、
いんげん、しめじ…
ちなみに手前はアボカド。
うしろはしめじ。
アボカドは…揚げなくてもそのままとか、胡麻油
かけて食べる方が好きかな。
しめじは美味しい。
そしてこれは、すもも用。
さつまいもをレンジでチンしただけ。
初めてにしてはまあまあだったけど、
もっと上手く揚げれるようになりたい。
そして次はもう少し大きめのえびにしよー。