The Fish Factory
今朝、すもパパがたくさんイカを釣ってきてくれたので、今夜は「お刺身」。
追加モノを買いに行きました。
相変わらず、でっかいタコ。(買ってないけど)
まずはお目当てのマグロとサーモン。
刺身で食べるんだけど…といったら、今朝カットしたばかりのまぐろのほうをくれました。
ちなみに、「sashimi」でも通じてるけど、「sushi」と言った方がもっと通じやすいこと
がわかった。
また特に気にも留めてもなかったけど、この大きな冷蔵庫かと思ってたこれはなんと燻製を
つくるやつ!
やけに煙いなぁと思ってたら、ちょうどいぶされてるところでした。
ゲソばっかりー。
あとはエビを購入。
いつか買ってみたいマッドクラブ。
タスマニア産うなぎ。
前はもっとたくさん、うじょうじょいたけど、見るたびに減ってきてる…ということは
売れてるんだなぁ…。
そして今夜はこれを↓頂きました。
イカがいちばん新鮮でおいしかった!