黒パグ・すももと暮らすオーストラリア

アデレード編

お鍋

   

夏になったけどまだ本格的な夏気温ではないアデレード。
先週とかは20度も行かない日も続いたり。
で一昨日から気温がぐっと上がって今日だけはなんと
最高気温40度越えという!
(明日からまた気温は一気に下がる予報…)

こんな日に今夜はお鍋。

友だちがチャイニーズの友だちから頂いたという火鍋の素を使って…

あえて味見をしていないスープに具材を入れて…
見た目ステキ!

においは「中国系スーパーで嗅ぐにおい」
基本具材以外に魚卵とチーズが入った練り物、チンゲン菜とかも。

漬けダレはゴマペーストにパクチー。

白ワインで。

今夜は鍋以外の大きな目的はグランメゾンを鑑賞すること。
みんな集中してるからヒマを持て余すすももは…

ウロウロ。
まだ眠くないのかな。

美味しかったし楽しかった。

こちら↓ 買い物行くときに見つけた短いけど3つの飛行機雲。
青空が美しい。

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