From Orient
今夜はチャイナタウンではなく、
少し離れたシティの中にあるモダンチャイニーズレストランに
同僚と行きました。
ここはＶＩＰ御用達?! 高級レストラン、だそうで、その証拠に
数々のアワードを受賞しているようです。
店内は静かでとても落ち着いており、
チャイナタウンのレストランとは全く違うっっ。
MINI CHINESE BURGERS
ぱっと見、「どらやき」に見えました…が、
中国のストリートフードだそうで、中には豚角のような柔らかい
豚肉と野菜が入ってました。
CHICKEN CONSOMME
漢方薬入りコンソメスープ。
味は美味しい！というわけではないですが身体に良いと
言うので、しっかり飲んでおきました。
効きそうな味。
MAYO PRAWNS
天ぷらのように揚げたエビにワサビマヨネーズをあえた
もので、美味しかったけど、ワサビの味が全くしなかった…
ｃ
SHUI ZHU FISH
これは、中国でも人気があるそうで…
チリオイルの中にスライスされた魚やもやしが入ってました。
山椒が効いてた
SWEET AND SOUR CHICKEN
揚げたチキンに甘酸っぱいソースをからめたもの。
おなかいっぱ～い！
ワインもたくさんあるようだったので、今度は飲も～っと。