East End Cellars と今宵のワイン
イースターサンデーの今日、
アデレードでトップ3に入るであろうワインショップに
ワインを買いに行きました。
East End Cellars
ぎっしり! 図書館みたい…
世界からのワインも揃っており、日本のもあるみたいです。
オーストラリア産でも普段見ないようなものが多く、
迷います。
ここでも飲めるようになってて、素敵な空間。
本来ならワイナリーに行く予定でしたが、事情により
行けなくなってしまったので、ここで購入したワインを
持って、友人宅にお邪魔しました。
本日頂いたワイン。
Skillogalee (Riesling)
フレッシュでフルーティ。
飲みやすいワイン。
(East End Cellarsで購入したワイン)
HEIRLOOM (Pinot Noir)
サウスオーストラリアでPinot Noirが
育てられているのはアデレードヒルズのみ。
半透明の赤褐色で、チェリーのような味わいで、
これは追加で購入しに行かなきゃと思いました。
HKalleske (GSM)
CLARRY’S
バイオダイナミック農法で作られた2014年のワイン。
最初の香りは｢ハム｣のようでしたが、味はベリー系。
Penfolds
Father(Tawny Port)
手前のボトル。
最後にピッタリのポートワイン。
チョコ等と一緒に頂きました。
ごちそうさまでした!! そしてありがとう!!