グリーンカレー
以前からグリーカレーが食べたくて、でもスーパーに行くと忘れてて……を繰り返していたけど本日スーパーにてこちら↓が若干割引になっていたので購入してみた。
今まではペーストやココナッツミルク、たけのこ……などそれぞれを単体購入してたけどこちらにはほぼ揃っており
All I need は野菜とお肉だけ。簡単〜。
野菜は1カップ分と行ってるのに何倍増にもなってしまった。逆にお肉は控えめ。
中身にはわかりやすい表示が。
開始！
ペースト炒めから…
サクサク進み、最後4番のたけのこ投入。
簡単。
このキットにはたけのこも入ってるのがいい。
別途買う場合、缶詰めのものになるのだけど、一般的にオージーには探すのも大変だと思うし。
でもあったほうが美味しいし、かなりそれっぽくなる。
出来た〜。
そして、美味しかった〜。
今まで作ってきたのより断然お店に近い味だった。
この手のもののなかにフォーやパッタイというのもあり、どちらも大好きだけど作ろうとまでしなかった二品。
特にパッタイなんて…ライスヌードルを炒めるのなんて大変そうなイメージだったから。
でもなんか出来そうな気がしてきた。
買ってみる？
