クレアバレーへ　【前編】

2014/12/01

昨日はクレアバレーに行きました。
久しぶりのワイナリー！
クレアバレーは白、特にリースリングが有名です。
白ワインに良く合う良いお天気(+高気温)の1日でした。
① CRABTREE

外でもくつろげるように、入口手前に大きなテーブルと
イスがあったのですが、
｢日焼け止め｣までも用意されていました。
こういうところに心遣いが感じられます。

看板犬ワンコ達、とってもフレンドリー!

早速、テイスティング開始！

2014 Hilitop Vinyard Riesling(白)　左↑
軽く、スッキリとしており、夏にピッタリな味。
こちら、購入～。
2014 Royal Melbourne Wine Awards で Gold Medal
2014 Royal Adelaide Wine Show で Top Gold
を受賞しています！
2014 Watervale Riesling(白)　右↑
甘い香り。
「思っているリースリング」どおりの味で、
最後に少し苦味を感じます。

2013 Robert Crabtree Riesling(白)　左↑
はちみつの香り。
少々オイリーで辛口、余韻が残ります。
2014 Bay of Biscay Grenache Rose(ロゼ)　右↑
苦めの味。

2012 Watervale Tempranillo(赤)　左↑
チェリーのような…
スモーキーでスパイシーな赤です。
2012 Hilltop Vinyard Shiraz(赤)　中央↑
｢ふつう｣…のシラーズでした。
2012 Watervale Cabernet Sauvignon(赤)　右↑
美味しいのですが、まだ若いかな…という感じです。

2010 Fortified Shiraz 左↑
黒糖のような味のポートワイン。
Grand Muscat　右↑
キレがあり、飲みやすいデザートワイン。
こちらも購入～。
テイスティングの際にはワインリストだけでなく、
どの場所の畑でその品種が育てられているか、という地図も
見せてもらいました。
やはりリースリング(黄色)が多いです。
また、全てのぶどうは手摘みだそうです。

すぐ隣にあるリースリングの畑。

既に｢ぶどう｣が実っています。

素敵なワイナリーでした！

続いて、
② KILIKANOON
2013年にWinery of the Year を受賞したワイナリーです！

さすが、昨年のWinery of the Year受賞ワイナリーだけあり、
スタッフもフレンドリーで、たくさん話をしてくれて、ワイン
だけでなく、対応も素晴らしかったです!
2014 Killerman’s Run Riesling

飲みやすく、今飲めるワインとして出されている
｢Killerman’s Run コレクション｣。
フレッシュ、フルーティで、｢いかにもリースリング｣という
感じでしたが、これが
伝統的なクレアバレーのリースリングの味ということでした。
こちらは今晩のワインとして購入～。

2014 Mort’s Block Watervale Riesling　(写真撮り忘れ…)
飲み口は香ばしく、オイリーなワインです。

2013 Killerman’s Run Cabernet Sauvignon　左↑
過去にオーストラリア以外の国でも受賞してきたワイン。
キャラメルのような香りで、タンニンも少なく、バランスが良いです。
赤ワインが苦手…という人も飲めそうな…気がしました。
こちらも購入～。
2013 Killerman’s Run Shiraz　中央↑
シラーズらしく、アルコールの高さを感じますが
タンニンも少なく、こちらも飲みやすいワイン。
2012 Brocks Road Cabernet Sauvignon　右↓
コクがあり、トロンとした口当たり。

2010 Covenant Shiraz

KILIKANOONの代表ワイン｢Oracle｣の二番手に当たるもので、
Oracleと同じ畑だそうです。
より食事に合わせやすく、バランスが取れたワインです。
｢家用｣として購入するにはお値段が張るのですが、
4人で割ればそのへんのちょっと良いレストランでのグラス
ワイン1杯分のお値段よりもお安め、ということで
共同購入しました！
どのレストランの、どういった料理に合わせて飲むのか、
今から楽しみです。
そして…通常テイスティングには登場しない、｢Oracle｣を
特別に開けてもらいました！
2010 Oracle Shiraz

重過ぎず、これもバランスが取れているワイン。
当然お値段も素晴らしく、今回飲ませてもらえた事に感謝!!

2013 Mort’s Cut Cane Cut Riesling (写真撮り忘れ…)
リースリングのデザートワインです。
そこまでトロンとした感じはなく、スーッと飲める味です。
2009 Divinity Fortified Viogner (4つ上の写真左)
セラードアオンリーの、ヴィオニエの珍しいデザートワイン。
カウンター後ろの部屋には…

クレアバレーのぶどう品種毎の土壌に関する展示や…

数々の受賞トロフィー等の展示も。

一緒に行った友人は、このセラーで頂いたティスティングワイン
は、きちんと順番が計算されており、
まるで｢コース料理を食べているみたい｣と言っていました。
ふむふむ、まさにその通り！
さすが、コメントのレベルがただのワイン好きの私とは違う…。
外には広い庭があり、テーブルやBBQグリルまでありました。

大満足～～でした!
次…の前に、ランチ休憩。

Steak&Kidney Pie に、コーヒーはLong Blackを。

【後編】に続く…