黒パグ・すももと暮らすオーストラリア

アデレード編

どら焼き

   

先日「どら焼き」を買ったのだけど、 
当然この国で日本から輸入されたどら焼きは
(小さい割に)高額。

なので、自分好みのを作ってみたー。

あんこ作りから。
たくさん作って、どら焼き以外に
朝の食パンに乗せたり、ぜんざいにもしたり…
あんこバンザイ。

生地は大きめに!

大好きな白玉も入れよう!

甘さ控えめあんこは両面にたっぷり。
 

すももの視線を感じつつ……

ランチに明日、もってこー。

和スイーツいいなあー、
今度は抹茶どら焼きかなど、抹茶のスイーツかな。

(追記)
夕飯に……また食べた、肉とワイン。

すもも…眠そう。

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