どら焼き
先日「どら焼き」を買ったのだけど、
当然この国で日本から輸入されたどら焼きは
(小さい割に)高額。
なので、自分好みのを作ってみたー。
あんこ作りから。
たくさん作って、どら焼き以外に
朝の食パンに乗せたり、ぜんざいにもしたり…
あんこバンザイ。
生地は大きめに!
大好きな白玉も入れよう!
甘さ控えめあんこは両面にたっぷり。
すももの視線を感じつつ……
ランチに明日、もってこー。
和スイーツいいなあー、
今度は抹茶どら焼きかなど、抹茶のスイーツかな。
(追記)
夕飯に……また食べた、肉とワイン。
すもも…眠そう。